I kachní maso může být součástí zdravého pokrmu.
V <a href="https://www.justnahrin.cz/aktuality/s-chuti-ke-zdravi-vybirejte-si-zdrave-tuky" target="_blank" rel="noopener">závěrečném dílu našeho seriálu</a> jsme se zaměřili na výběr zdravých tuků.
Suroviny na 2 porce:
Kachna: 
• 2 kachní stehna 
• 4 mrkve 
• 2 cibule 
• kachní sádlo 
• <a href="https://www.justnahrin.cz/produkty/koreni-z-bylin-a-morske-soli" target="_blank" rel="noopener">Koření z bylin a mořské soli</a> 
• černý pepř 
• <a href="https://www.justnahrin.cz/produkty/zeleninovy-extrakt-bez-tuku" target="_blank" rel="noopener">Zeleninový extrakt bez tuku</a> 
• 500 ml vody
Pyré: 
• 200 g batátů 
• 1 lžíce másla 
• <a href="https://www.justnahrin.cz/produkty/koreni-z-bylin-a-morske-soli" target="_blank" rel="noopener">Koření z bylin a mořské soli</a> 
• trocha petrželové natě
Omáčka 
• <a href="https://www.justnahrin.cz/produkty/peprova-omacka" target="_blank" rel="noopener">Pepřová omáčka</a> 
• 1 dcl vody nebo vína
Předehřejte troubu na 170 °C. Kachní stehna omyjte a osušte. Ostrým nožem lehce nakrojte kůži s tukem na proužky. Stehna osolte a opepřete z obou stran. Na pánvi rozpalte trochu kachního sádla a stehna prudce osmahněte z obou stran. Poté je přemístěte na plech. Mrkev a cibuli očistěte, mrkev pokrájejte na větší kolečka a cibuli napůl. Takto připravenou zeleninu prudce osmahněte na výpeku z kachny na pánvi a když je zelenina osmažená, přidejte ji na plech ke kachně.
Zeleninový extrakt bez tuku si připravte v množství cca 500 ml a v síle, která vám vyhovuje pro podlévání. Kachnu se zeleninou podlijte, přikryjte alobalem a dejte péct do trouby na 40 minut na 170 °C.
Batáty omyjte a očistěte. Nakrájejte je na malé kostičky a dejte vařit do vody ochucené Kořením z bylin a mořské soli. Vařte batáty do změknutí, poté je sceďte, přidejte máslo a směs rozmačkejte na kaši s hrubší strukturou. Dochuťte ji Kořením z bylin a mořské soli a na závěr do ní vmíchejte najemno nasekanou petrželku.
Pepřovou omáčku si připravte až krátce před servírováním podle návodu (můžete ji povařit 5 minut ve vodě či ve víně). Polijte jí upečená kachní stehna, která servírujte s batátovým pyré.

Pečené kachní stehno s batátovým pyré a pepřovou omáčkou

Ve spolupráci s Janicou Malek Lacovou, slovenskou odbornicí na zdravé stravování, vám přinášíme seriál, v němž se dozvíte spoustu zajímavých rad a tipů ke zdravému stravování. Kromě pravidelných článků bude součástí seriálu vždy také zajímavý recept s použitím koření Nahrin. Recept vždy najdete v sekci Rady a tipy – Recepty.
Předchozí díly: 
1. <a href="https://www.justnahrin.cz/aktuality/s-chuti-ke-zdravi" target="_blank" rel="noopener">Na Hromnice se najez do polovice</a> + recept na <a href="https://www.justnahrin.cz/aktuality/quinoa-s-pecenym-tofu-brokolici-a-mandlemi" target="_blank" rel="noopener">Quinou s pečeným tofu, brokolicí a mandlemi</a> 
2. <a href="https://www.justnahrin.cz/aktuality/jaro-vitej-i-v-kuchyni" target="_blank" rel="noopener">Jaro, vítej. I v kuchyni!</a> + recept na <a href="https://www.justnahrin.cz/aktuality/bezlepkove-kvetakove-placky-s-koprovym-dipem" target="_blank" rel="noopener">Bezlepkové květákové placky s koprovým dipem</a> 
3. <a href="https://www.justnahrin.cz/aktuality/s-chuti-ke-zdravi-cukr-ktery-neskodi" target="_blank" rel="noopener">Čím sladit?</a> + recept na <a href="https://www.justnahrin.cz/aktuality/cokoladove-livance-s-boruvkami" target="_blank" rel="noopener">Čokoládové lívance s borůvkami</a> 
4. <a href="https://www.justnahrin.cz/aktuality/s-chuti-ke-zdravi-nekdo-to-rad-palive" target="_blank" rel="noopener">Někdo to rád pálivé</a> + recept na <a href="https://www.justnahrin.cz/aktuality/pikantni-wrap-s-falafelem-a-zeleninou" target="_blank" rel="noopener">Pikantní wrap s falafelem a zeleninou</a> 
5. <a href="https://www.justnahrin.cz/aktuality/s-chuti-ke-zdravi-leto-klepe-na-dvere" target="_blank" rel="noopener">Léto klepe na dveře</a> + recept na <a href="https://www.justnahrin.cz/aktuality/marinovana-kachna-na-salatu-s-pomerancem" target="_blank" rel="noopener">Marinovanou kachnu na salátu s pomerančem</a> 
6. <a href="https://www.justnahrin.cz/aktuality/s-chuti-ke-zdravi-zpatky-do-skoly-zdrave-a-chutne" target="_blank" rel="noopener">Zpátky do školy</a> – zdravě a chutně + recept na <a href="https://www.justnahrin.cz/aktuality/svacinove-pizzove-muffiny" target="_blank" rel="noopener">Svačinové pizzové muffiny</a> 
7. <a href="https://www.justnahrin.cz/aktuality/s-chuti-ke-zdravi-nebojme-se-intoleranci" target="_blank" rel="noopener">Nebojme se intolerancí</a> + recept na <a href="https://www.justnahrin.cz/aktuality/bezlepkovy-lososovy-quiche-se-zelenymi-fazolkami" target="_blank" rel="noopener">Bezlepkový lososový quiche se zelenými fazolkami</a> 
8. <a href="https://www.justnahrin.cz/aktuality/s-chuti-ke-zdravi-podzimni-hodovani" target="_blank" rel="noopener">Podzimní hodování</a> + recept na <a href="https://www.justnahrin.cz/aktuality/dynovo-hlivovy-privarok-s-volskym-okem" target="_blank" rel="noopener">Dýňovo-hlívový prívarok s volským okem</a>
Tuky jsou jednou ze tří hlavních makroživin (spolu se sacharidy a bílkovinami) a mají důležitou roli. Jsou zdrojem energie, pomáhají absorbovat některé vitaminy, chrání orgány a podporují zdraví nervového systému. Tuky jsou důležité i jako součást buněk našeho těla. Ne všechny jsou však zdraví prospěšné. Je třeba si umět správně vybrat.
Nenasycené tuky – jsou známy jako ty „dobré“, podporují zdraví srdce a mozku i celkovou vitalitu. Dělí se na mononenasycené a polynenasycené mastné kyseliny. Nejvýznamnější mononenasycené tuky najdeme v mandlích a máslu z nich, kešu, arašídech a másle z nich, pekanových ořeších, rostlinných olejích a avokádu.
Polynenasycené mastné kyseliny jsou známy jako ty esenciální a patří mezi ně omega-3 a omega-6 mastné kyseliny, které jsou zastoupeny v rostlinných olejích, jako je třeba ten lněný, bohatým zdrojem jsou také ryby (makrela, losos či sardinky), vlašské ořechy, chia semínka a sójové boby. Strava bohatá na tyto kyseliny snižuje riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění, snižuje hladinu LDL cholesterolu v krvi a pomáhá rozvoji mozku a zdraví očí zejména u dětí.
Nasycené tuky – jsou obecně považovány za ty „špatné“, ale i ony se podílejí na významných fyziologických procesech, proto je vhodné se jim nevyhýbat, nýbrž jimi pokrývat maximálně 10 % z celkového energetického příjmu. Najdeme je zejména v tučných částech hovězího, vepřového a jehněčího masa, v mléce, másle, sýrech, smetaně, zmrzlině či tropických olejích. Vyšší příjem potravin s obsahem těchto tuků se ze zdravotního hlediska nedoporučuje, neboť zvyšuje hladinu LDL cholesterolu v krvi, čímž zvyšuje riziko srdečních onemocnění.
Trans tuky – jsou nepříznivé pro zdraví, a to zejména pro srdečně-cévní systém, proto je vhodné si jejich příjem hlídat. Běžně se v základních potravinách nenacházejí tak často (ale najdeme je třeba v mase a mléčných výrobcích), vznikají však tepelnou úpravou (smažením či pečením). Najdeme je v krekrech, křupkách, pekárenských výrobcích, různých polotovarech a ve smažených jídlech. Dříve byly trans tuky hojně přítomny v rostlinných máslech, která vznikají úpravou tekutých olejů na tuhé margaríny. Soudobá výrobní technologie a legislativa však přináší rostlinná másla s nízkým obsahem trans tuků. Konzumací špatných tuků roste riziko nadváhy, aterosklerózy či rakoviny.
Ve vnitrozemských zemích (jako je Česko) máme ve stravě nedostatečný příjem polynenasycených omega-3 mastných kyselin. Pro jejich doplnění se doporučuje konzumovat alespoň dvakrát týdně kvalitní ryby, případně je lze doplnit i různými doplňky stravy, jako jsou kapsle <a href="https://www.justnahrin.cz/produkty/omega-3-kapsle" target="_blank" rel="noopener">Omega 3 komplex</a>.
I kachní maso může být součástí zdravého pokrmu. Vyzkoušejte tento <a href="https://www.justnahrin.cz/aktuality/pecene-kachni-stehno-s-batatovym-pyre-a-peprovou-omackou" target="_blank" rel="noopener">recept na pečené kachní stehno s batátovým pyré a pepřovou omáčkou</a>.
<img loading="lazy" decoding="async" class="alignleft size-full wp-image-4798" src="https://admin.justnahrin.cz/wp-content/uploads/2024/02/Janica-Malek-Lacova-150x150-1.jpg" alt="Janica M. L." width="150" height="150" />
Kdo je Janica Malek Lacová? 
Stojí za značkou Jem iné (česky bychom řekli Jím jiné), která se specializuje na vzdělávání v oblasti zdravé výživy a tvoří jednoduché recepty s využitím lokálních zdrojů. Je držitelkou titulu ambasadorka zastupující Slovensko, který jí udělila Nadace Jamieho Olivera – Food Revolution Foundation.

S chutí ke zdraví: Vybírejte si zdravé tuky

Poznejte produkty oblíbené v zahraničí nebo ty, které byly vyřazeny z naší stálé nabídky, ale zákazníci je mají stále rádi. Mimořádná nabídka v průběhu roku přináší také různé produktové řady, jako např. tu pro muže JUST For Men nebo koupelové přísady JUST či různé omáčky a koření Nahrin.
Mimořádnou nabídku aktualizujeme vždy k 15. dni v měsíci, případně v nejbližší pracovní den před tímto datem, připadá-li 15. den v měsíci na svátky či víkend, a je platná po dobu 6 týdnů nebo do vyprodání zásob.
Prosincová nabídka začíná již ve čtvrtek 5. 12. 2024 a obsahuje: 
<a href="https://www.justnahrin.cz/produkty/balance-joy" target="_blank" rel="noopener">Balance &amp; Joy</a> 
<a href="https://www.justnahrin.cz/produkty/cistici-pletove-tonikum" target="_blank" rel="noopener">Čisticí pleťové tonikum</a> 
<a href="https://www.justnahrin.cz/produkty/eucasol-sul" target="_blank" rel="noopener">Eucasol sůl</a> 
<a href="https://www.justnahrin.cz/produkty/tea-sana-relax" target="_blank" rel="noopener">Tea-Sana Relax</a> 
<a href="https://www.justnahrin.cz/produkty/piccante" target="_blank" rel="noopener">Piccante</a> 
<a href="https://www.justnahrin.cz/produkty/3-mint-mix" target="_blank" rel="noopener">3 Mint-Mix</a> 
<a href="https://www.justnahrin.cz/produkty/vj-velvet-skin-telove-mleko" target="_blank" rel="noopener">VJ Velvet skin tělové mléko</a>
Tato předvánoční část Mimořádné nabídky je prodloužena až do 31. 12. 2024: 
<a href="https://www.justnahrin.cz/produkty/medunkova-esence">Meduňková esence</a> 
<a href="https://www.justnahrin.cz/produkty/jalovcova-esence" target="_blank" rel="noopener">Jalovcová esence</a> 
<a href="https://www.justnahrin.cz/produkty/echinaceova-esence" target="_blank" rel="noopener">Echinaceová esence</a> 
<a href="https://www.justnahrin.cz/produkty/santalova-esence" target="_blank" rel="noopener">Santalová esence</a> 
<a href="https://www.justnahrin.cz/produkty/alpska-koupel" target="_blank" rel="noopener">Alpská koupel</a> 
<a href="https://www.justnahrin.cz/produkty/morska-koupel" target="_blank" rel="noopener">Mořská koupel</a> 
<a href="https://www.justnahrin.cz/produkty/relaxacni-koupel" target="_blank" rel="noopener">Relaxační koupel</a> 
<a href="https://www.justnahrin.cz/produkty/harmonizujici-koupel" target="_blank" rel="noopener">Harmonizující koupel</a> 
<a href="https://www.justnahrin.cz/produkty/jfm-gel-na-holeni" target="_blank" rel="noopener">JFM Gel na holení</a> 
<a href="https://www.justnahrin.cz/produkty/jfm-sprchovy-gel" target="_blank" rel="noopener">JFM Sprchový gel</a>
Z dřívějších nabídek je k dispozici: 
<a href="https://www.justnahrin.cz/produkty/pedibon-75-ml" target="_blank" rel="noopener">Pedibon</a> 
<a href="https://www.justnahrin.cz/produkty/pomerancovy-punc" target="_blank" rel="noopener">Pomerančový punč</a> 
<a href="https://www.justnahrin.cz/produkty/sprchovy-olej-sacha-inchi-rakytnik" target="_blank" rel="noopener">Sprchový olej Sacha inchi rakytník</a> 
<a href="https://www.justnahrin.cz/produkty/essential3" target="_blank" rel="noopener">Essential3</a> 
<a href="https://www.justnahrin.cz/produkty/gourmet-mix" target="_blank" rel="noopener">Gourmet-Mix</a> 
<a href="https://www.justnahrin.cz/produkty/riso-rosso" target="_blank" rel="noopener">Riso Rosso (reformulace)</a>
Neváhejte se obrátit na svého <a href="https://www.justnahrin.cz/kontakt" target="_blank" rel="noopener">odborného poradce</a>!

Mimořádná nabídka

Zatímco VJ Tonik se postará o dočištění pleti a VJ Noční krém o výživu pleti přes noc, tónovaný VJ CC krém oceníte zejména ráno, než vyrazíte do nového dne. VJ CC krém je oblíbenou alternativou klasického make-upu, zároveň pleti poskytuje i výživu. <a href="https://www.justnahrin.cz/aktuality/krasne-jaro-s-novou-radou-vital-just" target="_blank" rel="noopener">S inovovanou řadou Vital Just jsme vás seznámili již na začátku letošního roku.</a> Jako poslední na našem trhu získá nový obal VJ CC krém 30 ml, a tím bude celá řada Vital Just v novém fialovo-růžovém kabátku. Jeho složení se však nemění.
Tento set tvoří: 
• <a href="https://www.justnahrin.cz/produkty/vj-cc-krem" target="_blank" rel="noopener">VJ CC krém 30 ml</a> – v novém obalu, který vidíte na obrázku 
• <a href="https://www.justnahrin.cz/produkty/vj-nocni-krem" target="_blank" rel="noopener">VJ Noční krém</a> 30 ml – cestovní balení krému, který znáte z katalogové kategorie Péče o pleť 
• <a href="https://www.justnahrin.cz/produkty/vj-tonik" target="_blank" rel="noopener">VJ Tonik</a> 75 ml – cestovní balení pleťového tonika, který znáte z katalogové kategorie Péče o pleť 
• Dárková taštička
K setu patří dárková taštička z bílého papíru (kraftu) s průhmatem, a tak se set může stát skvělým vánočním dárkem pro slečny, ženy a dámy. Ty, které již kouzlu pleťové kosmetiky Vital Just propadly, ocení cestovní balení produktů VJ Tonik a VJ Noční krém.
Adventní VJ set je v prodeji od pondělí 2. prosince 2024 pod kódem 7346 za 1 575 Kč.
Krásu s produkty Vital Just vám přinášejí <a href="https://www.justnahrin.cz/kontakt" target="_blank" rel="noopener">odborní poradci JUST CS</a>.

Adventní VJ set

Jemné a voňavé – i takové mohou být vánoční svátky. Tímto setem potěšíte sebe i své blízké. Dopřejte pokožce výjimečně jemnou a voňavou péči. Vždyť jen málokdo dovede slézu odolat, je to láska na první přivonění. Díky organzovému sáčku, který k setu patří, se tento set může krásně vyjímat pod stromečkem.
Slézový set tvoří: 
• <a href="https://www.justnahrin.cz/produkty/slezove-maslo" target="_blank" rel="noopener">Slézové máslo 150 ml</a>, které není běžně v naší nabídce k dispozici 
• <a href="https://www.justnahrin.cz/produkty/slezovy-deo-roll-on" target="_blank" rel="noopener">Slézový deo roll-on 50 ml</a>, který znáte z katalogové kategorie Deo a antiperspiranty 
• Organzový sáček
Adventní slézový set je v prodeji od pondělí 2. prosince 2024 pod kódem 7345 za 1 400 Kč.
Krásný advent vám přinášejí <a href="https://www.justnahrin.cz/kontakt" target="_blank" rel="noopener">odborní poradci</a>.

Adventní slézový set

Neručíme za kvalitu produktů značek JUST a Nahrin zakoupených mimo naši oficiální prodejní síť.
Vážení zákazníci,
již více než třicet let jsme výhradním distributorem produktů společností JUST International AG a Nahrin AG na území České republiky. Za kvalitu těchto produktů ručíme.
Neručíme však za kvalitu produktů značek JUST a Nahrin zakoupených u jiných společností, jako jsou například společnosti AlfaFit s.r.o. nebo Allegro. Na základě obdržených dotazů a připomínek jsme nuceni upozornit naše zákazníky, že tyto ani jiné společnosti nejsou našimi přímými obchodními partnery a společnost JUST CS neručí za kvalitu výrobků prodávaných na jejich webových stránkách.
Prodej produktů JUST a Nahrin probíhá systémem selektivní distribuce – výhradně přímým prodejem, výlučně prostřednictvím našich obchodních partnerů – školených odborných poradců společnosti JUST CS. Ostatní společnosti nejsou obchodními partnery JUST CS, nejsou jejími registrovanými poradci – výrobky značek JUST a Nahrin prodávané jinými společnostmi nejsou tudíž zakoupeny přímo od výhradního distributora těchto dvou značek, společnosti JUST CS.
Původ a zdroj produktů JUST a Nahrin nabízených ostatními společnostmi nám není znám, nemůžeme zde zaručit zákazníkům dobře známou námi poskytovanou švýcarskou kvalitu produktů, která v našem pojetí zahrnuje i osobní poradenství a další nadstandardní záruky. Společnosti AlfaFit s.r.o., Allegro ani ostatní společnosti v minulosti nikdy nebyly našimi obchodními partnery a nestanou se jimi ani do budoucna. Na rozdíl od mnoha tisíc našich registrovaných poradců nesplňují požadované podmínky spolupráce obsažené v Etickém kodexu společnosti JUST CS a nejednají v souladu s podmínkami přímého prodeje.
Ing. Jiří Lízálek ml. 
jednatel společnosti JUST CS

Upozornění pro naše zákazníky

Dlouhodobě nejoblíbenější produkty českých zákazníků. Produkty, za které by naši odborní poradci dali ruku do ohně.

TOP 10

Nahlédněte do nabídky produktů, které na tuzemském trhu není možné běžně zakoupit.

Výjimečné nabídky našich švýcarských partnerů najdete právě tady stejně tak jako produkty dostupné pouze sezónně.

Speciální nabídka

Objevte omamnou vůni tymiánu a éterických olejů, které působí blahodárně na dýchací cesty.

Nadechněte se

Doplňky stravy s vysokým obsahem kvalitních přírodních složek, které působí podpůrně na obranyschopnost.

Imunita

Doplňky stravy obohacují stravu o složky, které mají podpůrný a příznivý vliv na celkovou kondici.

Vitaminy, minerální látky a antioxidanty

Tato kategorie je věnována zejména sportovcům, manuálně pracujícím lidem a všem, kdo chtějí podpořit a zrelaxovat svaly a klouby.

Pohybový aparát a masáže

Doplňky stravy v této kategorii jsou zaměřeny na dodání energie a hospodaření s ní.

V kondici

Trávení má nezanedbatelný vliv na naše rozpoložení, náladu i celkovou kondici.

Pohoda uvnitř

Kromě doplňků stravy v této kategorii naleznete také Bodlákový olej se lnem a pšeničnými klíčky, který je vhodný zejména pro studenou kuchyni.

Srdce a oběhová soustava

Éterické oleje dovedou velmi pozitivně ovlivnit náladu, schopnost soustředit se a být aktivní.

Paměť a koncentrace

Vůně éterických olejů JUST a adaptogeny v doplňcích stravy Nahrin pro váš klid a celkovou pohodu.

Klid, spánek a vyrovnanost

Doplňky stravy a kosmetika pro dámy a pány, kteří o sebe rádi pečují.

Atraktivní žena & muž

Každá pokožka potřebuje něco jiného. Proto je tato kategorie doslova nabitá vybranými kosmetickými produkty.

Péče o pokožku

Této kategorii vévodí zcela nová řada pleťové kosmetiky Vital JUST doplněná o doplňky stravy Nahrin.

Péče o pleť

Vydají se všude tam, kam chceme jít. Ano, řeč je o našich nohách.

Péče o nohy

Svěží dech a zdravé zuby a dásně patří k etiketě, příjemnému vystupování i k osobní hygieně a zdravému životnímu stylu.

Péče o oči a ústa

Pocení je naprosto přirozený jev. Přestože to může být nepříjemné, má důležitou úlohu – ochlazuje nás.

Deo a antiperspiranty

Obsažené jemné mycí tenzidy jsou velmi šetrné k pokožce hlavy.

Péče o vlasy

Do této kategorie jsme zařadili doplňky stravy Nahrin, které vás podpoří při úpravě životosprávy i konfekční velikosti.

Štíhlá linie

Kuchyň bývá srdcem domácnosti a vzpomínky na dětství strávené u babiček je velmi často spjato právě s kuchyní.

Kuchyň a domácnost

V této kategorii najdete informace o produktech, které třeba máte u sebe nebo po nich toužíte, ale momentálně nejsou v prodeji. Nejčastěji tu najdete produkty z Mimořádné nabídky, které zrovna nejsou skladem. Také tu jsou informace o již vyprodaných produktech nebo nabídkách, které přicházejí nepravidelně, bývají pouze v Sezonní nabídce nebo jsou součástí kolekcí.