JUST přichází z přírody
JUST přichází z přírody

Květ lípy se hodí na čaj i med

Květ lípy se hodí na čaj i med
01. červen 2017

Lípu považujeme za náš národní strom. Odedávna si ji ceníme pro léčivé schopnosti, ale i například pro kvalitu dřeva. V jejích korunách rádi sídlí ptáci a je hojně opilována včelami. Květy sbírají lidé už celá staletí, ale na co všechno se využívají?

Lípa kvete od května do července. Teď je tedy ten správný čas vyrazit natrhat čerstvé květy. Jako lipový květ označujeme celé květenství, nejen samostatné malé bílé kvítky. Měli bychom ho trhat v době, kdy je rozkvetlá přibližně polovina květů. Celá květenství je pak nejlepší usušit, ale pozor: sušte je ve stínu a na vzdušném místě.

Už naši předkové využívali lipový květ při chřipce a horečkách. Lipový květ prý totiž pomůže člověku se pořádně vypotit. Stačí zalít sušený květ vodou a přidat med.

Med můžete mít dokonce také lipový vlastní výroby. Půl kilogramu čerstvých lipových květů louhujte 24 hodin ve čtyřech litrech vody spolu se čtyřmi lžičkami kyseliny citronové. Poté květy sceďte, přiveďte k varu, přidejte cukr a vařte do zhoustnutí.

Naše prababičky věřily, že lípa podporuje krásu a zdraví vlasů. Pokud si zkusíte vlasy po umytí opláchnout odvarem z lipových květů, může vám to prospět. Navíc docílíte příjemné lipové vůně.